Si se atiende a lo que los antiguos súbditos de Yugoslavia comentan y recuerdan del dictador, que no tirano, la imagen que transmiten es muy humana y reconocible, y no censurable desde la perspectiva mayoritaria: presentan a un tipo que se aprovechaba de su posición para codearse con chicas guapas, famosas y deseadas, como las actrices de Hollywood con las que se le atribuyen romances; un bravucón, que presumía ante sus conciudadanos de haberse ido de un hotel de lujo de París sin pagar; pero también un valiente que luchó y fue herido durante la guerra y dirigió a sus tropas con astucia; el líder que consiguió hacer de la posguerra una oportunidad y lograr la convivencia pacífica de antiguos enemigos (ustashas, chetniks, partisanos…) bajo la bandera del socialismo y el yugoslavismo; y en el plano internacional, según comentaba un serbio de Bosnia con total seriedad, el estadista que consiguió que Yugoslavia fuera la tercera potencia a contar en el mundo durante la guerra fría, junto con EE UU y la URSS…

Josip Broz Tito es una figura riquísima y apasionante cuya efeméride permite acercarse a él de mil maneras, pero sorprendentemente los medios de comunicación españoles, en concreto medios líderes como TVE y El País, le han rendido su particular homenaje hablando no de él, sino de lo que ocurrió en su ausencia.

La página dedicada al evento en El País es reveladora: la primera información relacionada con "La herencia de Josip Broz Tito" es Slobodan Milosevic, el mayor pirómano de Yugoslavia

Como persona que vive desde hace más de un lustro en la región, puedo sentirme legítimamente decepcionado por no haber aprendido nada sobre Tito en esos reportajes, pero a la vez entiendo que para las últimas generaciones españolas, la destrucción de Yugoslavia es mucho más llamativa que una figura a la que muchos difícilmente reconocerían en una fotografía.

Lo malo de conocer la zona es comprobar que los reportajes están plagados de inexactitudes y suposiciones gratuitas. Lo terrorífico, es descubrir que van firmados por Ángela Rodicio y Ramón Lobo, conocidos y galardonados periodistas, y que además han cubierto esta zona desde la primera guerra de 1991. Y lo deprimente, que dos reporteros que gozan de respeto y credibilidad por parte del público y de sus colegas, y a quienes además se presupone “expertos” en el tema o al menos en la región, sean capaces de firmar documentos tan miserablemente pobres, superficiales y tendenciosos. Calidad paupérrima que no sólo desacredita la profesión periodística, sino que produce pavor sobre el género de información que devoramos los ciudadanos.

La herencia de Josip Broz Tito es el título del artículo publicado por Ramón Lobo el 4 de mayo de 2010 en El País.

Tito, el padre de la Yugoslavia moderna es el reportaje de Ángela Rodicio, y emitido en Informe Semanal el 24 de abril.

No entiendo por qué será, si precisamente esta gente es más bien grande.

Así son de cortas, las puñeteras.

Este Karađorđe en cuyo honor se nombran filetes es uno de los principales héroes de la historia de Serbia, líder del primer levantamiento serbio contra los turcos a principios del siglo XIX, y fundador de una dinastía que todavía hoy, en la figura de Aleksandar Karađorđević, aspira a acceder al trono. El nombre verdadero de aquel rebelde era Đorđe (Jorge) Petrović, pero igual que a nuestro Rodrigo Díaz de Vivar “el Cid”, a él se le conoce más por el sobrenombre que le dieron sus enemigos turcos: Karađorđe o “Jorge el Negro”. El caso es que en Wikipedia se dice que el cocinero le dio este nombre al plato porque lo adornó con salsa tártara, limón y tomates, y que le recordó a la “estrella de Karađorđe”, una condecoración creada por el rey Pedro I de Serbia (y después rey de Yugoslavia).

Estrella de la orden de Karađorđe

Pero cuando uno se enfrenta al filete de Karađorđe, a uno no le recuerda precisamente la estrella que menciona la wikipedia:

Karađorđeva snicla antes de ser devorada

El filetón de Jorge el Negro te lo encuentras en el menú de cualquier restaurante de Serbia, Montenegro y las zonas de mayoría serbia de Bosnia y Herzegovina. En Kosovo, en cambio, a su troncho de carne relleno lo llaman filete de Skenderberg en honor a otro héroe nacional, albanés, es obvio, que también alcanzó la gloria por sus hazañas contra los invasores turcos. En Croacia, donde parece que son más elegantes o quizá que no tienen ningún valiente que dé la talla para dar nombre a este plato, se llama sencillamente Zagrebački odrezak o filete de Zagreb.

El común de los mortales pasa soberanamente de encontrar en la comida referencias fálicas a sus héroes nacionales, y lo llama más prosaicamente djevojački san o “el sueño de las chicas”.

Es una bomba calórica, pero no está nada malo. Receta en español.

Cojín con el ajedrezado rojiblanco croata

Es más que llamativa la obsesión que existe en Croacia por los símbolos nacionales, especialmente por el ajedrezado rojiblanco del escudo nacional y que adorna casi cualquier objeto de la vida cotidiana. En ningún otro país de la antigua Yugoslavia se ve tal profusión de estos símbolos, lo que resulta chocante y llamativo para quienes viajan por la región y que a menudo algunos lo entendemos como muestras de un nacionalismo exacerbado. Aunque resulta un poco extenso, se reproduce a continuación la mayor parte de una interesantísima y agudísima reflexión de Boris Dežulović sobre esta cuestión, publicada en el diario electrónico croata “e-novine“:

Tú mismo tu propio croata

En la exclusiva elección del Libro Croata del Año, un nuevo premio literario croata que reparte la Caja Postal Croata en colaboración con la Radiotelevisión Croata, el Periódico Vespertino (Vecernji list) y Matica Croata, entre los veinte mejores títulos croatas del año pasado estaban “Gramática comparativa histórica de la lengua croata”, “Libro del glagolítico croata”, “Población de Croacia”, “Cultura escrita croata 3”, “Croacia, cómo avanzar”, “Sobre las nuevas historias croatas”, “Nomenclator botanicus Croaticus”, “Tipología de la lírica croata moderna”, y otros diez libros de modernos escritores y editores croatas. Al premio al libro croata del año –que según las bases debe estar escrito en lengua croata, publicado en la República de Croacia, y cuyo autor debe ser un ciudadano croata– se le suman mil euros de regalo de la Caja Postal Croata, que el autor recibirá al final de Marzo en el edificio de la Televisión Croata.

La noticia ha estado en los medios croatas, y el autor de estas líneas se ha tomado la molestia de contar: en 15 títulos el sustantivo “Croacia” y el adjetivo “croata” se mencionan exactamente veintiuna veces (en números: 21), y de los cuatro patrocinadores del premio sólo uno de ellos no es croata, sino vespertino. […]

Probablemente se habrán dado cuenta de que en el premio croata que la caja croata entrega al escritor croata por el libro croata en lengua croata sólo el dinero por alguna razón no es croata [euros en lugar de kunas, moneda croata]. Otros pondrían el acento sobre este punto, pero no alguien cegado por el odio contra todo lo que sea croata. Y aquí de eso se trata. De todo lo que es croata.

El premio al libro croata del año, además, se ha concebido como respuesta del empresariado croata, asociado con la cultura croata, al contrasentido que sacude la escena literaria croata cada vez que se entrega alguno de los diecinuevemil premios literarios croatas y lo recibe un croata de Bosnia o un croata serbio [...].

En lugar de los premios literarios podemos hablar también de la liga de fútbol croata, en la que para el título de campeón de Croacia sólo caben clubes con el certificado de “Club croata de fútbol” [...]. Esta vez el invento es exclusivamente croata: no he oído que ningún club inglés se llame “Club inglés de fútbol”, como el Real Madrid tampoco se llama, digamos “Club español de fútbol Real Madrid”.

Escudo Club croata de fútbol (HNK) Hajudk

Los delegados de los clubes europeos, insensibles a la cuestión nacional, provocan gran desorden en la UEFA pues no es posible saber de dónde es cada club de fútbol. ¿De dónde viene, digamos, el Liverpool FC? Para el Club croata de fútbol Hajduk se sabe. Está claro que turco no es. Y mientras Croacia envía a la Liga de Campeones a su campeón, oficialmente llamado “Club croata de fútbol”, los marrulleros y anacionales clubes europeos fastidian a la UEFA al registrar a clubes por cuyo nombre no sabes si son italianos, ingleses, tailandeses o lituanos [...].

Con los croatas no ocurre esta confusión. ¿Por qué? Porque el croata, a diferencia del inglés o del danés, no esconde su nombre nacional. Todos nuestros clubes son clubes croatas de fútbol, como también todos los partidos políticos, sea democrático, social, liberal o nacional, antes que nada son croatas. Imagine el caos que sería en las elecciones si los votantes tuvieran que elegir entre diez partidos y ni uno se llamara Partido Nosequé Croata. ¿Cómo, de qué manera sabría nuestro votante croata que la Unión Democrática no es, digamos, alguna organización política bielorusa? ¿O incluso serbia? Así se sabe: los partidos con la letra H [de Hrvatska, Croacia] son nuestros, croatas, y todos esos SNS y SDP son serbios. No como en Inglaterra, donde tienes al partido conservador y al partido liberal, y vete tú a saber cuál es croata y cuál es serbio.

El diablo sabrá de dónde viene, veinte años después de la independencia, este pánico de los croatas a que alguien no les considere lo suficientemente croatas. Se entiende que el club de emigrantes croatas en Maguncia se llame Club croata de fútbol Croacia Maguncia, ¿pero de dónde esa necesidad de que el Hajduk, el Rijeka o el Zadar se llamen “Club croata de fútbol”? El problema es de naturaleza psiquiatra, pues los croatas hacen proselitismo de sí mismos, ante sí mismos confirman su propia croaticidad. Los que completan este proceso se llaman “croatas convencidos”. Se escucha innumerables veces “yo como croata convencido”, “él es un croata convencido”, o se lee en las conmovedoras necrológicas “fue un croata convencido desde sus días de estudiante”.

Convencido puede ser un bautizado o un ateista, hay revolucionarios convencidos, globalistas convencidos, conservadores convencidos, marxistas convencidos o existencialistas convencidos. Esto es porque alguien les ha convencido de que hay un Dios o que no lo hay, o lo que sea. Se han convencido de una idea. Sólo a los croatas hay que convencer de que son croatas. Sólo para los croatas no es evidencia suficiente que uno o ambos progenitores sean croatas. Siempre es lícito recordar que son croatas convencidos.

Puede parecer una estupidez, como convencer a alguien de que es varón o negro (“Obama es un negro convencido”, diría en confianza un croata emigrante en San Diego), pero para los croatas no es un tema de cachondeo. Para otros es difícil de entender, pero uno no es croata por nacimiento. Si fuera así de simple, serían croatas todos cuyos padre y madre fueran croatas. Para los croatas, en cambio, no es suficiente la prueba biológica para la identificación nacional, tienen que estar convencidos en su identidad nacional sin ningún tipo de dudas. La nacionalidad viene, en esto sentido, a ser algo así como una confirmación médica.

- ¿Está Vd. seguro? – preguntará el inseguro mecánico Jozo en el ambulatorio.
- Al 100 % – responderá el doctor.
- No sé…
- Señor, yo lo sé. Por lo que he visto no hay ninguna duda. Me temo que el historial de su familia elimina cualquier alternativa.
- ¿Puedo buscar otra opinión?
- Vd. ha venido a pedirme que le diera una segunda opinión.
- ¿Así que eso es todo?
- Se lo confirmo – dirá el doctor, recostándose sobre la mesa. Quiera reconocerlo o no, estimado señor, Vd. es un croata puro.

Y el día de mañana, con la confirmación médica enmarcada y colgada al lado del calendario Pirelli, nuestro croata convencido abrirá el taller mecánico croata “Jozo”. O quién sabe si junto con el negocio hostelero croata “Croacia Grill” no se presentará al premio del libro croata del año.

]]> http://balkanidades.com/2009/10/18/croatisimo/feed/ 21 Miguel G. Lázaro croatísimo - cojín con ajedrezado escudo HNK Hajduk - Split croatísimo - Sandalias havaianas croatísimo - lámpara burro croata http://balkanidades.com/2009/10/11/en-jagodina-no-hay-homosexuales/ http://balkanidades.com/2009/10/11/en-jagodina-no-hay-homosexuales/#comments Sun, 11 Oct 2009 22:02:55 +0000 Miguel G. Lázaro http://balkanidades.wordpress.com/?p=987 ]]>

Este individuo se llama Dragan Marković Palma. Una colega y amiga que vive en Belgrado, Susana, me pasó el enlace y añadió lo siguiente:

“Ahora es alcalde de Jagodina y miembro del Parlamento, se supone que por ley eso no es posible, hay una incompatibilidad en las funciones, pero este señor considera que no, y ahí está, con los dos puestos. Este hombre fue uno de los cercanos de Arkan, pero de los más más cercanos, lo que no le impide en estos momentos estar en el partido proeuropeo, apoyando a Tadic, porque les conviene a todos, claro, y Tadic y sus colegas no sueltan prenda a sus socios europeos sobre la historia de esta joya, de este no sacan nada de su pasado como sí hacen con otros a los que les conviene desprestigiar. A este buen hombre, como buen serbio que es, le gustan los festejos, a los que invita a los principales embajadores serbios por el mundo, y por lo que me ha contado Rale, organizan peleas, vamos, esos momentos culturales necesarios para estar a la altura de sus, como él, insignes invitados.

No me sé nada más de él, pero nos hacemos una idea, no?”. Nos la hacemos, y nos convencemos de que Serbia necesita urgentemente una renovación de sus elites políticas, y por supuesto, mejorar la situación de los derechos humanos y ciudadanos y el respeto hacia los homosexuales.

Gracias a Susana y Rale por el enlace y la información, y a mi kum Dule y su mujer Tamara por la ayuda en la traducción.

Esto, si es una broma, llega al punto de plantear que cuando alcance 5 millones de ciudadanos pedirán a Naciones Unidas que les donen 20 m2, donde sea.

Si alguien quiere el pasaporte cyberyugoslavo, bienvenido sea.

Es una celebración, así que los asistentes se ponen guapos, a su modo.

Lo mejor de todo, la moda del calzado. ¿Creerán que así van elegantes? ¿saldrían todos los zapatos de la misma tienda? ¿era la tienda una zapatería?

Recorte prensa croata

Estimado Sr. Ministro:

Permítame que le explique mi situación para que pueda encontrar una solución a mi caso. Actualmente estoy esperando ser llamado a filas del Ejército de Croacia. Tengo 23 años y estoy casado con una mujer viuda de 47, que tiene una hija de 26 años. Con esta hija se ha casado mi padre. Al casarse con la hija de mi mujer, mi padre se ha convertido también en mi yerno. Al mismo tiempo, mi mujer es suegra de mi padre, y la hija de mi esposa es mi madrastra. Entretanto, mi mujer y yo hemos tenido un hijo. Este niño es hermano de la mujer de mi padre, y por tanto cuñado de mi padre. Al mismo tiempo, este niño también es mi tío, pues es hermano de mi madrastra.

Posteriormente la mujer de mi padre tuvo un hijo. Este niño es mi hermano pues es hijo de mi padre, pero a la vez es mi nieto pues es el hijo de la hija de mi mujer. Por lo tanto soy hermano de mi nieto, y dado que el marido de la madre de alguien es también padre de ese niño, yo soy por tanto también padre de la hija de mi mujer, y de este modo hermano de su bebé. Está claro por tanto que soy mi propio abuelo.

Espero haberme explicado con claridad. Espero por tanto, Sr. Ministro, que me eximirá de mis obligaciones militares, pues la ley establece que no pueden cumplir el servicio militar más de dos generaciones de la misma familia al mismo tiempo y en este caso se trata de abuelo, padre y nieto.

Gracias por su comprensión.

La respuesta del Ministerio de Defensa croata tardó dos semanas en llegar. En ella decía:

“La persona está permanentemente eximida del servicio militar por aparentes deficiencias psíquicas e inestabilidad mental como resultado de caóticas relaciones familiares.”

Ibiza je srce Srbije! - Ibiza es el corazón de Serbia!

Esta pintada estaba cerca del centro de Belgrado en marzo de 2007. Si hubiera estado en Londres, en vez de Serbia pusiera England y estuviera en inglés, uno la atribuiría a algún juerguista que se lo ha pasado bomba en la isla, pero está en serbio y dice “Srbije”, lo que tiene connotaciones mucho más profundas. ¿Ibiza el corazón de Serbia? ¿A qué viene eso?

No es habitual que un país tenga “corazón”; ¿dónde situaríamos el de España? ¿Andalucía? ¿Madrid? ¿Cataluña? ¿Castilla? ¿Asturias? Sí, quizá en el Principado, pues allí está Covandonga y allí comenzó la gloriosa Reconquista, salve Pelayo! En el caso de Serbia está claro que estamos hablando de Kosovo. Allí, en el campo de los mirlos (Kosovo Polje), los serbios tuvieron también su batalla decisiva, pero la diferencia con Pelayo es que ellos perdieron. Es curioso que aunque la derrota de Marica [Maritza] en Macedonia unos años antes había sido peor y más decisiva, la que tiene una mayor simbología es la de Kosovo Polje, quizá porque era el territorio serbio estable más al sur (Macedonia era zona fronteriza con Bizancio), así que su pérdida fue la antecesora de la rápida conquista de las llanuras de Serbia central y Vojvodina. Pero además de ese significado mítico, de un tiempo a esta parte Kosovo es para los serbios un nombre sin apellido, como Bosnia para los herzegovinos, que insisten en que el nombre completo de su país es Bosnia y Herzegovina. Ahora los políticos y los medios repiten siempre Kosovo y Metohija [Metojia], siendo Metohija “la tierra de la Iglesia”, una amplia franja cercana a las montañas de la frontera con Albania y al norte de Kosovo, un lugar en el que residía la cabeza de la Iglesia Ortodoxa Serbia, el Patriarca, y en el que los lugares más bellos alojan encantadores monasterios románicos, algunos con especial relevancia espiritual. Viene a ser como si Asturias (que es España y el resto tierra conquistada, como dice alguno) además albergara la sede de la iglesia, el Papa de Oviedo, Notre Dame estuviera en Gijón y El Pilar en Mieres. Tierra santa en la que se decidió la suerte frente al invasor hereje, ése es el significado mítico de Kosovo y Metohija.

Si introducimos en Google la frase “Kosovo je srce Srbije” entrecomillada para que sólo dé los resultados que coinciden exactamente, el buscador nos devuelve 83.800 entradas. No está nada mal. Este lema ha sido coreado hasta la afonía durante las manifestaciones en contra de la independencia de ese territorio, escuchar a los serbios gritarlo te pone los pelos de punta, es una frase corta, grave y que en su idioma resuena poderosamente: “Kósovo ié, sértse sér-bié!”. De verdad que impresiona.

Este lugar tendría ya su espacio en el corazón de bastantes serbios, pero no se convirtió en el corazón de toda una República hasta que en 1989 Slobodan Milošević, en un contexto enrarecido por tensiones políticas y nacionalistas (derivadas en gran parte del desencanto de la crisis que el país vivía desde la del petróleo y la muerte de Tito), eligió Kosovo como el escenario más adecuado para tocar la tecla del nacionalismo etnicista (o racista), que sustituyó a las preocupaciones del día a día en el cerebro de muchísima gente. La gente se dejó arrastrar y todos sabemos lo que pasó.

Una vez que abre la caja de pandora del nacionalismo es muy difícil, y requiere mucho tiempo y enormes esfuerzos volver a encerrar la bestia dentro, si es que alguna vez se consigue. Veinte años después del inicio del fin, resulta descorazonador comprobar que a alguien no le hizo gracia la ironía del grafiti, y que se ha encargado de corregirlo.

Kosovo es el corazón de Serbia, en cirílico. Foto encontrada aquí.

Serbia se ha quedado sin corazón y parece que la idea de que lo reemplace Ibiza no es muy bien recibida, así que visto que para este país es tan importante tener un corazón ¿con qué lo sustituímos?. Esto mismo se han preguntado en un foro de una página gay serbia, y entre bromas y chistes el 21% de los votantes han elegido la Vojvodina. Al menos algún sector de la sociedad serbia se dedica a mirar hacia adelante.

En Nikšić, noroeste de Montenegro, Ibiza tiene otras connotaciones.

ćevapi

El ćevapi es una especie de pequeña salchica hecha con carne picada, ajo, cebolla y muchas especias. De origen turco, es un plato muy popular en todos los Balcanes que se sirve acompañado de cebolla picada y ocasionalmente con kajmak, una crema de queso suave muy sabrosa. Culturalmente es a la gastronomía balcánica lo que la tortilla de patata para la española, el plato más representativo y más fácil de encontrar en cualquier restaurante.

El actual equipo de gobierno de la ciudad ha protestado por la decisión judicial, ya que consideran que el caso debe ir más allá de obligar al ayuntamiento a pagar esta deuda, y piden que se investigue si se pueden pedir responsabilidades penales al anterior gobierno por estos impagos. Por su parte, el portavoz del partido que contrajo la deuda durante su estancia en el ayuntamiento, y ahora en la oposición, ha dicho que “si el mayor logro de los 8 meses de gobierno de la coalición es contar ćevapis, es mejor no hacer comentarios sobre tal estupidez”. El restaurante al que se le debe el pago por los 400.000 ćevapis no ha hecho declaraciones.